för 4 personer
Ingredienser
- 750 g kokt, kall potatis
- 50 g rucola
- 6 st soltorkade tomater
- 1 dl svarta oliver
- 3 dl Arla® gräddfil
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här:
Skär potatisen i klyftor. Grovhacka rucolan. Strimla tomaterna.Dela oliverna.Rör ihop gräddfil, rucola, tomater, salt och peppar i en stor skål. Vänd försiktigt ner potatis och oliver.
